galettes de poulet aux courgettes au Thermomix

galettes de poulet aux courgettes au Thermomix

Voici la recette des galettes de poulet aux courgettes au Thermomix, de savoureuse galettes de poulet, facile à faire, à servir avec une purée de pommes de terre et une salade verte ou dans des pains hamburgers.

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Ingrédients :
  • 300 g de blanc de poulet sans peau
  • 1 petit courgette
  • 1 jaune d’œuf
  • 1/2 cuillère à café d’ail en poudre
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • poivre
Préparation :

Mettez dans le bol du thermomix le blanc de poulet en cubes puis mixez 5 secondes à la vitesse 7.
Lavez et coupez la courgettes en petits morceaux puis ajoutez dans le bol avec l’ail le sel, le poivre et le jaune d’œuf et réglez 15 secondes à la vitesse 7.
Transvasez dans un récipient puis formez 4 boules puis aplatissez pour former des galettes.
Chauffez l’huile dans une poêle puis faites cuire les galettes environ 3 minutes de chaque côtés.

3.7/5 (21 Reviews)

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