Voici la recette du sauté de porc au curry avec Thermomix, un délicieux plat parfumé de viande mijotée, très facile et rapide à faire idéale comme repas familial. Ingrédients : 600 g de sauté de porc 2 oignons 1 gousse d’ail 30 cl de bouillon de légumes 20 cl de lait de coco 2 cuillères […]
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Voici la recette des Baguettes comme chez le boulanger au Thermomix, de bonnes baguettes croustillantes, dorées et avec une mie aérée , très facile à faire. Ingrédients : 750 g de farine 10 g de levure fraîche 1 cuillère à café rases sel 430 g eau Préparation : Mettez dans le bol l’eau et la levure
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Voici la recette du caviar d’aubergine au Thermomix, une délicieuse purée d’aubergine, très facile et simple à réaliser, parfaite à servir en entrée ou pour l’apéritif avec quelques tranches de pain grillé. Ingrédients : 1 kg d’aubergines 4 gousses d’ail 30 g d’huile d’olive jus de 1/2 citron 1 cuillère à café bombée de cumin 1/2
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Voici la recette de la brioche Express au Thermomix, une bonne brioche très facile à réaliser en moins d’une heure, idéale à déguster en tranches avec de la confiture ou avec de la pâte à tartiner maison. Ingrédients : 400 g de farine 300 ml de lait tiède 50 g de beurre mou 1 œuf
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Voici la recette du gratin de crozets au Thermomix, un bon gratin à base de crozets façon croziflette facile et simple à cuisiner, un repas d’hiver bien gourmand. Ingrédients : 200 g de crozets sarrasin cru 160 g de jambon cru en lamelles 120 ml de crème fraîche allégée à 5% 60 ml de vin blanc
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Voici la recette des pain burger ultra moelleux au Thermomix, de délicieux pains burger briochés et moelleux, très facile à réaliser et parfait pour faire un bon burger maison. Ingrédients : 500 g de farine 270 g de lait 20 g de levure fraîche 50 g de beurre 40 g de sucre 1 œuf 1 cuillère
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Voici la recette de la crème de chou-fleur au Boursin avec Thermomix, une bonne soupe bien parfumée et surtout bien réchauffante, très facile et simple à réaliser. Ingrédients : 800 g de bouquets de chou-fleur 900 g d’eau 1 bouillon cube de volaille 45 g de beurre 100 g de crème fraîche épaisse 100 g de
Crème de chou-fleur au Boursin avec Thermomix Lire la suite »
Voici la recette du boeuf bourguignon au Thermomix, un bon plat de viande cuisinée au vin rouge de Bourgogne, avec une garniture de champignons, de carottes, de petits oignons et de lardons. Ingrédients : 600 g de bœuf coupé en cube 80 g de lardons fumés 1 oignon 300 g de vin rouge 300 g de
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Voici la recette du moelleux courgettes au coeur coulant Kiri au Thermomix, une entrée facile à faire qui ne demande pas beaucoup de temps pour être préparée. Ingrédients : 2 courgettes 1 oignon 1 gousse d’ail 10 g d’huile 2 oeufs 100 g de farine 80 g de lait 80 g de Parmesan râpé 3
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Voici la recette de la Tarte aux poireaux et saumon au Thermomix, une délicieuse tarte salée, rapide et parfaite à servir en guise d’entrée ou en guise de plat principal accompagnée d’une salade. Ingrédients : Pour la pâte brisée : 200 g de farine 100 g de beurre à température ambiante 1 jaune d’œuf 1/2 cuillère
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