Cette pâte à tartiner avec le reste du chocolat de Pâques au Thermomix est l’astuce anti-gaspillage idéale : transformez vos chocolats de Pâques en une délicieuse tartinade aux noisettes. Le robot mixe le tout pour une pâte onctueuse à savourer sur les tartines.
Ingrédients
Pour 1 pot · préparation 10 min · cuisson 5 min · 1935 kcal/part
- 60 g de noisettes grillées
- 60 g de sucre en poudre
- 200 g de chocolat ( reste de chocolat de Pâques)
- 30 g de beurre
- 50 g de lait demi-écrémé
Préparation
- Mettez dans le bol les noisettes grillées et le sucre puis mixez 20 secondes à la vitesse 10.
- Ajoutez le chocolat en morceaux puis mixez 15 secondes à la vitesse 10.
- Ensuite ajoutez le beurre et le lait puis réglez 6 minutes à 80° à la vitesse 3.
- Versez la pâte dans des pot à confiture puis laissez refroidir et placez au frais.
Astuce zéro gaspillage
Tous les chocolats de Pâques (noir, lait, blanc, fourrés) peuvent y passer : mixez-les avec des noisettes grillées pour une pâte à tartiner maison personnalisée.
Conservation
Conservez la pâte en pot hermétique à température ambiante. Sans conservateur, consommez-la sous deux à trois semaines.
Questions fréquentes
Peut-on mélanger différents chocolats ?
Oui, c’est tout l’intérêt : utilisez vos restes de Pâques, quel que soit le type.
Pourquoi ma pâte fige-t-elle ?
Le froid la durcit : conservez-la à température ambiante.
Faut-il des noisettes grillées ?
Oui, elles apportent l’arôme et facilitent une pâte lisse.
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