Savoureux et bien apprécié, le saumon est un mets qui se prépare de différentes manières selon les régions, nous vous proposons de préparer ces filets de saumon au four, une façon très simple et rapide de cuisiner.
Ces filets de saumon sont légers, à accompagner de légumes cuits avec le saumon, ou frais de saison, c’est un plat bien compatible avec tous les régimes.
Ingrédients pour 2 parts :
- 400 g de filet de saumon
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- De l’origan séché
- Su sel et du poivre
Préparation :
Commencez par couper les filets de saumon en pavés, puis déposez-les dans un plat à four.
Arrosez le saumon d’huile d’olive, salez et poivrez à votre convenance et parsemez d’origan.
Mettez à cuire au four préchauffé à 210° pendant 15 minutes, puis servez vos filets de saumon au four bien chaud avec une salade ou du riz.
