velouté de potiron au curry avec Cookeo

velouté de potiron au curry avec Cookeo

Voici une recette light à faire facilement, le velouté de potiron au curry avec Cookeo. Idéale pour la saison, cette recette est un vrai délice, les ingrédients sont pour 4 personnes.

Ingrédients:
  • 1 kg de de potiron coupé en cubes
  • 75 cl de bouillon de volaille
  • 2 cuillères à soupe de Sauceline
  • 1 cuillère à café de curry
  • 125 g de crème
  • Sel et poivre
Préparation:

Mettez tous les ingrédients dans la cuve, sauf la crème, ensuite remuez et démarrez la cuisson en mode « Cuisson rapide » ou « Cuisson sous pression » pendant 8 minutes.
A la fin du temps ajoutez la crème, puis avec votre blinder mixez la préparation et servez chaud.

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