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Curry de poulet au fromage blanc 0%

Curry de poulet au fromage blanc 0%

La recette d’aujourd’hui nous vient d’Asie et spécialement de l’inde nous l’avons un peu adapté pour l’alléger et la simplifier, voici la recette du curry de poulet au fromage blanc 0%.

Si vous n’avez pas de fromage blanc sous la main, le fromage frais 0% ferait l’affaire. Servez ce curry de poulet avec du riz complet pour faire un plat léger et compatible avec votre régime.

Ingrédients pour 4 parts :
4 SP – Vert / 1 SP – Bleu / 1 SP – Violet
  • 400 g de blancs de poulet
  • 2 cuillères à soupe de curry
  • 200 g de fromage blanc 0%
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre
Préparation :

Commencez par couper le poulet en morceaux, et réservez.

Mélangez dans un bol le fromage blanc 0% avec le curry et l’huile puis faites-y mariner les morceaux de poulet pendant une heure.

Egouttez le poulet et mettez le à cuire dans une poêle, puis ajoutez la marinade et laissez cuire 3 minutes.

Servez le curry de poulet au fromage blanc 0% bien chaud avec du riz complet et une petite salade. Si vous voulez finir votre repas avec un dessert, nous vous recommandons cette Crème glacée à la menthe et chocolat, un dessert délicieux et de saison.

3.2/5 (50 Reviews)

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