Cuisses de poulet au citron et au miel au Thermomix

Cuisses de poulet au citron et au miel au Thermomix

Les cuisses de poulet au citron et au miel au Thermomix, un plat délicieux et facile à cuisiner qui plaira à toute la famille surtout au plus jeunes. Ces cuisses de poulet sont à servir avec une salade et une purée de pomme de terre ou des frites.

Ingrédients :
  • 8 cuisses de poulet
  • 3 gousses d’ail
  • 50 g de miel
  • Jus d’un citron
  • 30 g de sauce soja
  • 30 g de ketchup
  • Du piment de Cayenne
  • 35 g d’huile d’olive
  • Un peu de sésame et de la coriandre pour décorer
  • Sel et Poivre
Préparation :

Epluchez les gousses d’ail, et mettez-les dans le bol du Thermomix et programmez 5 secondes à la vitesse 6.

Ajoutez le citron, la sauce soja, le miel, le ketchup, le sel, le poivre, et le piment de Cayenne et mixez 5 secondes à la vitesse 5.

Programmez ensuite 15 minutes à la température Varoma en sens inverse sans le gobelet. Puis badigeonnez les cuisses de poulet avec la sauce.

Mettez les cuisses de poulet sur une plaque puis mettez à cuire au four préchauffé à 200° pendant 20 minutes.

Servez enfin les cuisses de poulet au citron et au miel au Thermomix avec du sésame et de la coriandre ciselé à côté d’un peu de sauce et du riz ou de la purée de pomme de terre.

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