Pâtes au brocoli et jambon au Thermomix

Pâtes au brocoli et jambon au Thermomix

Pour ce soir nous vous proposons la recette des pâtes au brocoli et jambon au Thermomix, complète, facile et délicieuse. Recette à faire en quelques minutes pour personnes avec des ingrédients faciles à trouver.

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Ingrédients :
  • 300 g de pâtes complètes de préférence
  • 300 g de brocoli
  • 1 oignon
  • 150 g de jambon
  • 20 g de beurre
  • 800 g d’eau
  • 1 bouillon cube de légumes
  • 200 g de crème
  • 1 cuillère à café de paprika
  • sel et poivre
Préparation:

Coupez l’oignon en quatre et le jambon en morceaux puis mettez-les dans le bol du Thermomix, ensuite mixez 4 secondes à la vitesse 4. Racler les parois du bol à l’aide de la spatule.

Ajoutez ensuite le beurre et programmez 2 minutes à 120° à la vitesse 2.

A la fin du programme ajoutez l’eau, le bouillon cube, le sel, poivre et le paprika puis programmez 7 minutes à 100° à la vitesse 1.

Ajoutez les pâtes et la crème puis programmez 5 minutes à 90° en sens inverse et à la vitesse 1.

Ajoutez le brocoli et mélangez avec la spatule, puis programmez 15 minutes à 90° en sens inverse et à la vitesse 1.

Servez enfin les pâtes au brocoli et jambon au Thermomix dans des plats individuels avec un peu de fromage râpé par exemple.

5/5 (1 Review)

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