Rillettes de jambon au Thermomix

Rillettes de jambon au Thermomix

Pour l’apéro, la recette des rillettes de jambon au Thermomix est ce qu’il faut, facile à faire et ne prends pas plus de quelques minutes pour être prête. Nous avons choisi d’ajouter du fromage Philadelphia nature pour plus de goût, à vous de personnaliser selon vos envies. A servir avec du pain frais ou des toasts.

Ingrédients :
  • 300 g de jambon dégraissé de préférence
  • 200 g de Philadelphia
  • 2 cuillères à café de moutarde
  • Un peu de ciboulette et d’aneth
Préparation :

Mettez le jambon, le fromage et la moutarde dans le bol du Thermomix, puis mixez 5 secondes à la vitesse 5.

Ajoutez la ciboulette et l’aneth au contenu du bol puis mixez encore 5 secondes à la vitesse 3.

A la fin du programme mettez les rillettes de jambon au Thermomix dans un bocal et gardez au frais jusqu’au moment de servir.

A servir idéalement avec un cocktail, nous vous recommandons ces 2 cocktails faciles au Thermomix.

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