Suivez la recette du gâteau au chocolat et framboises, et faites un dessert d’une extrême simplicité dans sa préparation, son raffinement et un goût très agréable que seul le chocolat peut donner. Ingrédients pour 8 parts : 6 SP – Vert / 4 SP – Bleu / 4 SP – Violet 100 g de chocolat […]
Gâteau au chocolat et framboises Lire la suite »
La recette du Irish stew est comme son nom indique nous vient du nord de la Grande Bretagne, spécialement de l’Irlande. C’est une recette assez facile à faire et très bon marché, bien compatible avec votre régime. Ingrédients pour 4 parts : 800 g de collier d’agneau 2 oignons 4 carottes 600 ml de bouillon de
La recette de la tarte briochée aux prunes, est rustique, simple et juste délicieuse. Avec sa pâte à brioche moelleuse et des prunes fondantes et juteuses dont l’acidité titille les papilles. Ce dessert n’est pas très sucré et assez léger pour être compatible avec votre régime. Ingrédients pour 8 parts : Pour la pâte à
Tarte briochée aux prunes Lire la suite »
Aujourd’hui nous vous présentons la vraie Moussaka grecque, la recette d’origine telle qu’elle faite à Athènes sans les différentes modifications qu’elle a connu tout au long de son trajet jusqu’en Europe occidentale. Ce plat est léger, délicieux et très facile à préparer, il est complet et peu être servi tout seul sans accompagnement. Ingrédients pour
La vraie Moussaka grecque Lire la suite »
Nous vous proposons la recette des poivrons farcis à la viande hachée et au riz, facile à faire et très légère. Pour faciliter la préparation nous vous conseillons de choisir des poivrons de grande taille. Ingrédients pour 4 parts : 4 poivrons 200 g de riz complet 200 g de viande hachée à 5% 150
Poivrons farcis à la viande hachée et au riz Lire la suite »
La cottage pie ou, tarte cottage, autrement dite la tarte au fromage, est un vrai délice. Ce plat consiste à préparer de la purée de pommes de terre qui couvrira un mélange préparé avec de la viande hachée, du concentré de tomates, des échalotes, du thym, du vin rouge et du bouillon de viande. Ingrédients
Pour le dessert nous vous proposons la recette du flan aux abricots, un gâteau délicieux, très facile à faire comme d’habitude et assez léger. Ingrédients pour 8 parts : 3 SP – Vert / 2 SP – Bleu / 2 SP – Violet 400 g d’abricots 100 g de farine 25 g d’édulcorant ( ou
Flan aux abricots Lire la suite »
Voici la recette pour faire un bon gâteau aux bleuets et fromage, fait avec le minimum de matières grasses et de sucre. La recette est assez facile et légère, faisable en quelques minutes. Ingrédients pour 8 parts : 4 SP – Vert / 3 SP – Bleu / 3 SP – Violet 3 œufs 250
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Voici la recette de la panna cotta au coulis de fraise, le fameux dessert en version allégée et délicieusement parfumée à la vanille. La recette est facile et simple à réaliser et le résultat est un dessert léger et gourmand. Ingrédients pour 4 personnes : 5 SP / personne 400 ml de crème liquide à
Panna cotta au coulis de fraise Lire la suite »
Pour le déjeuner nous vous proposons une recette tout en un, la tarte de courgette à l’italienne, facile à faire et très délicieuse. Ingrédients pour 6 parts : 400 g de courgettes 150 g de farine 50 g de maïzena 40 g de parmesan 100 g de fromage frais 0% 1 cuillère à soupe d’huile
Tarte de courgette à l’italienne Lire la suite »
