Voici un dessert rapide à préparer, qui cuit au micro-ondes en quelques minutes, voici le Mug Cake au citron. Suivez la recette pour préparer un gâteau délicieux et moelleux au citron qui plaira à toute la famille.
Ingrédients pour 2 personne:
- 1 œuf
- 2 cuillères à café de stévia
- 70 g de farine
- jus de 1 citron et un peu de zeste
- 4 cuillères à soupe de fromage blanc 0%
Préparation :
Mettez l’oeuf dans un bol puis battez-le ensuite ajoutez le stévia, le fromage et mélangez bien. Ajoutez ensuite la farine, le jus de citron et le zeste puis mélangez à nouveau.
Versez la préparation dans les mugs, puis placez dans le micro-ondes, et lancez 1 minute de cuisson.
Laissez refroidir ce mug cake au citron avant de le déguster.
