Idées Desserts Spécial Saint Valentin au Cookeo

Idées Desserts Spécial Saint Valentin au Cookeo

Idées Desserts Spécial Saint Valentin au Cookeo, voici des recettes de délicieux desserts à réaliser pour fondre de plaisir et faire craquer votre moitié.

Cheesecake aux framboises au Cookeo

Ingrédients :

  • 250 g de spéculoos
  • 125 g de beurre mou
  • 250 g de fromage blanc
  • 70 g de sucre
  • 1 c à s de farine
  • 2 œufs
  • 100 ml de crème fraîche
  • 1 c à c d’arôme de vanille
  • coulis de framboise
  • 10 framboises entières

Préparation :

  1. Broyez les spéculoos et mélangez au beurre fondu, puis tapissez le fond du moule avec l’appareil à biscuit, et formez une croûte sur les parois, ensuite réservez au réfrigirateur.
  2. Dans un saladier mettez  les œufs, le sucre, le fromage blanc, la farine, la crème fraîche et l’arôme, puis mélangez bien.
  3. Versez la préparation dans le moule et raclez le dessus avec une spatule.
  4. Mettez 200 ml d’eau au fond de la cuve, recouvrez le panier ou moule de film cellophane, puis réglez en mode cuisson rapide pour 30 min.
  5. Laissez refroidir puis gardez au frais.
  6. Servez votre cheesecake avec le coulis de framboise, et décorez avec les framboise.

 

Panna cotta au Cookeo

Ingrédients :

  • 500 g de crème liquide fleurette allégée
  • 150 ml de lait
  • 50 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3 feuille de gélatine
  • coulis de fruits rouges

Préparation :

  1. Dans le Cookeo faites chauffer la crème, le lait, le sucre et le sucre vanillé en remuant avec un fouet.
  2. Ajoutez les feuilles de gélatine, dès que ça bout faite sortir la cuve de Cookeo, puis remuez jusqu’à refroidissement de la crème.
  3. Versez la préparation dans des ramequins, puis réservez au frais.
  4. Servez la panna cotta avec le coulis de fruits rouges.

 

Compote de pomme et framboise au cookeo

Ingrédients :

  • 3 pommes
  • 150 g framboises surgelés
  • 1 gousse de vanille
  • 150 ml de jus de pommes
  • 6 cuillère à soupe cassonade

Préparation :

  1. Faites dorer les pommes pelés et coupés en morceaux, puis ajoutez les framboises, le jus de pommes et la cassonade.
  2. Faites fendre dans la longueur la gousse de vanille puis grattez l’intérieur et ajoutez le au mélange.
  3. Réglez en mode cuisson normale pour 5 min puis mixez et gardez au frais.
5/5 (1 Review)

LAISSER UN COMMENTAIRE

S'il vous plaît entrez votre commentaire!
S'il vous plaît entrez votre nom ici