Tartiflette Légère

Tartiflette Légère WW

Voici la recette de la tartiflette légère, un délicieux gratin de pommes de terre aux oignons, jambon et reblochon, facile à faire et parfait à servir avec une salade pour un repas complet et léger.

Ingrédients pour 4 personnes : 
  • 500 g de pommes de terre
  • 200 g de jambon de dinde
  • 120 g de reblochon
  • 2 oignons
  • 3 cuillères à café de beurre allégé
  • 3 cuillères à soupe de vin blanc
  • sel et poivre
Préparation :

Faites blanchir les pommes dans l’eau salée pendant 10 minutes puis épluchez-les et coupez-les en cubes.
Epluchez puis émincés l’oignon et coupez le jambon en cubes.
Dans une poêle chauffez le beurre puis faites revenir l’oignon et le jambon pendant 5 minutes.
Ajoutez les pommes de terre, le sel, le poivre et le vin blanc puis laissez cuire encore 10 minutes.
Versez tout dans un pat à gratin puis recouvrez de reblochon coupez en lamelles.
Enfournez ensuite au four préchauffé à 200°C pendant 15 à 20 minutes.

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