Pizza à la pâte aux courgettes au Thermomix

Pizza à la pâte aux courgettes au Thermomix

La recette de la pizza à la pâte aux courgettes au Thermomix, originale et facile, tout en étant légère et délicieuse. Cette pizza peut être personnaliser selon votre goût et ne demande aucune préparation de pâte.

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Ingrédients :
  • 400 g de courgettes
  • 1 œuf
  • 100 g de farine
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 150 g de sauce tomate
  • 120 g de Mozzarella
  • De l’origan
  • Sel
Préparation :

Coupez les courgettes en morceaux et mettez-les dans dans le bol du Thermomix, salez, et mixez 3 secondes à la vitesse turbo. Égouttez ensuite cette préparation à l’aide d’une passoire.

Remettez les courgettes égouttées dans le bol et ajoutez-y l’œuf, la farine et l’huile d’olive, puis mixez 1 minute à la vitesse 2.

Couvrez une plaque de papier sulfurisé et versez-y la préparation, puis enfournez 20 minutes à 200°.

Etalez la sauce tomate sur la pâte ensuite déposez dessus les tranches de mozzarella, saupoudrez l’origan et remettez au four pendant 12 à 15 minutes.

Servez ensuite la pizza à la pâte aux courgettes au Thermomix bien chaude.

3.1/5 (23 Reviews)
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