Moelleux au chocolat au Thermomix

Moelleux au chocolat au Thermomix

Pour le dessert des repas de fin d’année nous vous proposons ce délicieux moelleux au chocolat au Thermomix, assez facile à faire et ne demande pas beaucoup d’effort pour être prêt. Ce moelleux n’est pas très sucré et ne vous fera pas gâcher votre régime si vous en suivez.

Ingrédients :
  • 200 g de fromage blanc 0%
  • 120 g de farine
  • 3 oeufs
  • 200 g de chocolat noir
  • 100 g de sucre roux
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure chimique
Préparation :

Dans le bol du Thermomix, mettez le chocolat cassé en morceaux puis mixez 15 secondes à la vitesse 9.

Ajoutez ensuite le sucre, le sucre vanillé et le fromage blanc, puis programmez 5 minutes, à 50° à la vitesse 2.

Ajoutez la farine, la levure chimique et les oeufs puis mixez le tout pendant 15 secondes à la vitesse 6.

Versez la préparation dans des moules et faites cuire au four préchauffé pendant 30 minutes à 180°.

Laissez le moelleux au chocolat au Thermomix refroidir puis parsemez de chocolat en poudre comme décoration avant de servir.

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