Pour faire un bon moelleux aux pommes avec Thermomix, suivez la recette. Ce moelleux est un délicieux gâteau fondant, facile et simple à réaliser pour un dessert gourmand.
La recette de ce moelleux est assez simple à faire, ne demande pas des compétences spécifiques pour réussir ce gâteau.
Ingrédients :
- 4 pommes
- 200 g de farine
- 100 g de sucre en poudre
- 2 œufs
- 100 g de beurre
- 100 g de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 50 g de compote de pomme
Préparation :
Commencez par mettre le lait dans le bol du Thermomix, avec la farine, l’œuf, le sucre, le beurre et la levure puis mixez 20 secondes à la vitesse 4.
Épluchez les pommes puis coupez-les en petits morceaux et ajoutez-les dans le bol puis mixez encore 40 secondes à la vitesse 3 en sens inverse.
Versez la moitié de la pâte dans un moule beurré et fariné puis étalez-y la compote de pommes et recouvrez le tout avec le reste de la pâte.
Mettez le moelleux aux pommes avec Thermomix à cuire au four 10 à 15 minutes à 180°. Sortez votre gâteau et saupoudrez dessus du sucre glace pour décorer.
