Voici la recette de la liqueur de Rafaello au Thermomix, une liqueur de Noël facile et simple à réaliser et idéal pour l’offrir dans les paniers gourmands à Noël.
Ingrédients :
- 15 Raffaello
- 350 g de lait
- 70 g de sucre
- 200 g de Vodka
- 250 g de crème
Préparation :
Mettez le sucre dans le bol puis mixez 10 secondes à la vitesse 10.
Ajoutez les Rafaello et le lait puis réglez 10 secondes à la vitesse 7, ensuite réglez 3 minutes à 60° à la vitesse
Ensuite ajoutez la vodka, et la crème puis mélangez 15 secondes à la vitesse 5.
Versez dans une bouteille, avec une passoire puis placez au frais.
