Liqueur d’ananas au Thermomix

Liqueur d'ananas au Thermomix

La liqueur d’ananas au Thermomix est une boisson à savourer fraîche, qui se prépare facilement en quelques minutes, et c’est la bonne façon de terminer une soirée entre amis.

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La consistance crémeuse et veloutée de cette boisson, et la saveur typiquement estivale sont sans aucun doute les éléments qui la rendent spéciale.

Ingrédients :
  • 1 ananas
  • 200 g d’eau
  • 100 g de sucre
  • 1 citron
  • 90 g de vodka
Préparation :

Lavez et épluchez l’ananas, puis coupez-le en morceaux.

Mettez le sucre dans le bol du Thermomix, puis mixez 10 secondes à la vitesse 8, raclez les parois du bol puis mettez y les morceaux d’ananas et mixez 10 secondes à la vitesse 8.

Ajoutez l’eau, ensuite programmez 10 minutes à 90°à la vitesse 3.

Laissez refroidir la préparation complètement dans le bol puis ajoutez l’alcool et mixez 20 secondes à la vitesse 4.

Mettez la liqueur d’ananas au thermomix en bouteille et placez au réfrigérateur avant de déguster.

3.3/5 (32 Reviews)

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