Cocktail vodka cerise au Thermomix

Cocktail vodka cerise au Thermomix

Voici notre méthode pour faire un bon cocktail vodka cerise avec votre Thermomix, la recette est assez facile et le résultat est surprenant.

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Ingrédients :
  • 200 g de cerises
  • 250 g de sucre en poudre
  • 100 g d’alcool pour les liqueurs (en général 95°)
Préparation :

Commencez la préparation par laver et dénoyauter les cerises, puis mettez-les avec le sucre dans le bol du Thermomix et mixez pendant 15 secondes à la vitesse 7.

Programmez ensuite 9 minutes à 100° à la vitesse 4.

Laissez la préparation refroidir totalement puis ajoutez l’alcool et mixez 1 minute à la vitesse 3.

Mettez enfin la préparation dans une bouteille puis, mettez au réfrigérateur pendant 2 heures avant de servir votre cocktail vodka cerise au Thermomix bien frais.

3.4/5 (15 Reviews)

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