Flan de semoule au caramel avec Thermomix

Flan de semoule au caramel avec Thermomix

Voici la recette du flan de semoule au caramel avec Thermomix, un dĂ©licieux dessert nappĂ©e d’une couche de caramel, facile et simple Ă  cuisiner, et qui ravira vos papilles.

Ingrédients :
  • 500 cl de lait entier
  • 60 g de semoule
  • 50 g de sucre en poudre
  • 2 jaunes d’œufs
  • 1 cuillère Ă  soupe d’extrait de vanille
  • 1 cuillère Ă  soupe de crème liquide
  • du caramel liquide
Préparation :

Insérez le fouet puis mettez le lait, la semoule, le sucre et la vanille.
Programmez 20 minutes à 90° à la vitesse 1 en ôtant le gobelet du couvercle.
Pendant ce temps, préparer les pots en mettant dans le fond une bonne cuillère à soupe de caramel liquide.

A la sonnerie ajoutez les jaunes d’oeufs et la crème fraĂ®che puis mĂ©langez 10 secondes Ă  la vitesse 3. PrĂ©chauffez le four 200 °C.

Répartissez la préparation dans les moules.
Mettez les dans un bain-marie, puis enfournez 20 minutes.
Ensuite laissez refroidir puis placez au frais jusqu’au moment de servir.

1 COMMENTAIRE

LAISSER UN COMMENTAIRE

S'il vous plaît entrez votre commentaire!
S'il vous plaît entrez votre nom ici