Chiffonnade de salade avec Thermomix

Chiffonnade de salade avec Thermomix

Voici comment faire une chiffonnade de salade avec thermomix, une technique facile et rapide pour découper les feuilles de salade en fines lanières.

Ingrédients :
  • 400 à 500 g de feuilles de laitue
  • 1 litre d’eau
Préparation :

mettez les feuilles de laitues dans le bol puis ajoutez l’eau.
Ensuite réglez 10 sec à la vitesse 4.
A la sonnerie égouttez les feuilles de laitue.
Votre chiffonnade est prête.

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