Tarte renversée façon cookie au Thermomix

Tarte renversée façon cookie au Thermomix

Nous vous présentons la recette de la tarte renversée façon cookie au Thermomix, une tarte ressemblant à un cookie géant garnie de Nutella, facile à faire pour le goûter des enfants.

Ingrédients :
  • 230 g de farine
  • 180 g de sucre roux
  • 2 oeufs
  • 130 g de beurre mou
  • 10 g de levure chimique
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 150 g de pépites de chocolat
  • 200 g de nutella
Préparation :

Préchauffez le four à 180°C.
Mettez dans le bol le beurre, les oeufs, l’extrait de vanille et le sucre puis réglez 25 secondes à la vitesse 3.
Ajoutez la farine et la levure puis réglez 1 minutes à la vitesse 3.
Ajoutez les pépites de chocolat puis réglez 20 secondes à la vitesse 1.
Beurrer un moule à tarte renversé à 28 cm de diamètre puis étalez la pâte.
Enfournez ensuite pendant 25 à 30 minutes.
Démoulez puis laissez refroidir la génoise.
Ensuite versez le nutella ramolli dans l’empreinte de la tarte.

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