Pâte à tartiner aux speculoos avec thermomix

Voici la recette pour faire une Pâte à tartiner aux speculoos avec Thermomix, simple, facile à réaliser et idéale pour le goûter, les plus jeunes vont tout simplement adorer.

Ingrédients ( 1 Pot ) :

• 40 g de sucre en poudre
• 40 g de sucre roux
• 50 g de beurre
• 190 g de spéculoos
• 100 g de lait entier

Commencez par mettre le sucre en poudre et le sucre roux dans le bol du Thermomix, puis mixez 10 secondes, à la vitesse 9. Ajoutez les spéculoos au contenu du bol, ensuite mixez 15 secondes, à la vitesse 9. Ajoutez le lait et le beurre, puis programmez 4 minutes, 50°C, à la vitesse 3, ensuite mixez 5 secondes, à la vitesse 9. Enfin, versez dans un pot à confiture, et conservez jusqu’à 3 semaine dans le réfrigérateur.

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