Voici notre recette originale et gourmande d’aubergines et feta rôties au four, plat très facile à préparer qui ne vous demandera que quelques minutes. La feta est un ingrédient incontournable de la cuisine orientale, elle s’invite dans la plupart des feuilletés traditionnels, elle équilibre les plats par son goût acidulé et sa texture douce, tout […]
Aubergines et feta rôties au four Lire la suite »
Voici une entrée très savoureuse, faite avec les dernières aubergines de la saison et des champignons fraîchement cultivés. Les pâtes aux champignons et sauce aux aubergines sont savoureuses et facile à faire. Vous pouvez choisir les pâtes que vous préférez, nous vous recommandons des pâtes complètes au blé dur, car pas plus caloriques que les
Pâtes aux champignons et sauce aux aubergines Lire la suite »
Nous vous présentons la recette des mini-tartes salées aux aubergines et au thon, un mets excellent comme repas familial, ou apéritif. Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée 4 aubergines 120 g de thon au naturel 60 g de mozzarella 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel et poivre Préparation : Lavez les aubergines, retirez
Mini-tartes aux aubergines Lire la suite »
La recette des mini-quiches aux courgettes et aubergines, entrée ou apéritif délicieux, de petites tartelettes avec une pâte brisée faite maison, et une garniture savoureuse. Ingrédients : pour la pâte brisée : 250 g de farine à pain sans gluten 100 g de beurre froid 100 ml d’eau froide 1 pincée de sel pour la
Mini-quiches aux courgettes et aubergines Lire la suite »
Voici une méthode originale pour préparer vos aubergines. Cette préparation s’accordera parfaitement avec de nombreux plats. Les aubergines gratinées savoureuses avec panure sont d’un goût exquis et remarquable. Voici la recette! Ingrédients : 3 aubergines 100 g de parmesan râpé 60 g de chapelure Du basilic Piment Du persil De l’huile d’olive Sel et poivre
Aubergines gratinées savoureuses avec panure Lire la suite »
Suivez la recette pour faire un bon gratin d’aubergines au fromage, avec une bonne sauce tomate faite maison et de la viande hachée. Ce gratin est léger facile à faire et parfait si vous suivez un régime. Pour personnaliser ce gratin, vous pouvez ajouter quelques courgettes, pour encore plus de goût et de valeur nutritionnelle.
Gratin d’aubergines au fromage Lire la suite »
C’est la saison des bons fruits et légumes, nous en profitons pour vous présenter cette recette d’aubergines au thon et légumes. Un plat complet, léger, cuit au four sans matière grasse, se prépare en quelques minutes. Ingrédients pour 4 parts : 4 aubergines 1 poivron coupé en dés 200 g de thon au naturel 1
Aubergines au thon et légumes Lire la suite »
Suivez la recette et faites des aubergines façon croque monsieur, à servir en entrée ou à emporter facilement si vous déjeunez dehors. Ces croques monsieur sont très légers car faits sans pain et sans matière grasse, ils sont parfaits si vous suivez un régime. Vous pouvez personnaliser vos aubergines façon croque monsieur on ajoutant d’autres
Aubergines façon croque monsieur Lire la suite »
Voici la recette des aubergines farcies à la viande hachée, un plat léger à base d’aubergines gratinées, facile à faire et à servir avec une salade pour un repas léger et complet. Ingrédients pour 4 personnes : 4 aubergines 300 g de viande de bœuf hachée à 5% de mg 1 oignon 3 tomates 1
Aubergines farcies à la viande hachée Lire la suite »
Nous vous présentons la recette pour faire un bon gratin d’aubergines au fromage, avec une bonne sauce tomate fait maison et de la viande hachée. Ce gratin est léger facile à faire et bien compatible avec le régime. Vous pouvez aussi faire ce gratin en ajoutant de la courgette, pour ajouter encore plus de goût
Gratin d’aubergines au fromage Lire la suite »
