Gratin de pomme de terre et courgette

Gratin de pomme de terre et courgette

La recette du gratin de pomme de terre et courgette avec du fromage est délicieux! Ce plat à base de légumes et fromage gratinés au four est léger. ça convient parfaitement à accompagner les plats de poisson ou de viande. Ingrédients pour 6 parts : 2 pommes de terre 4 courgettes 40 g de parmesan … Lire la suite

Cette blanquette de saumon est un parfait délice

blanquette de saumon

Suivez cette recette pour faire une blanquette de saumon, savoureuse et assez facile à préparer en quelques étapes. Nous avons choisi le saumon pour sa disponibilité, vous pouvez utiliser tout autre poisson à chair blanche. Ingrédients : 4 pavés de saumon 300 g de champignons de Paris 2 carottes 3 échalotes 1 pomme de terre … Lire la suite

Gratin de pomme de terre et carotte

Gratin de pomme de terre et carotte

Nous vous présentons la recette pour faire un bon gratin de pommes de terre et carottes, délicieux, rassasiant et très facile à préparer. Ce gratin est à servir accompagné d’une salade et d’un plat de viande ou de poisson. Ingrédients pour 4 parts: 2 pommes de terre 4 carottes 1 oignon 100 g de fromage … Lire la suite

Filets de cabillaud à la sauce moutarde

Filets de cabillaud à la sauce moutarde

Les filets de cabillaud à la sauce moutarde, un bon plat de poisson nappé d’une sauce crémeuse à la moutarde cuit au four. Plat facile et rapide à réaliser, parfait à servir avec du riz et une bonne salade pour un repas léger et équilibré. Ingrédients pour 4 personnes :  4 dos de cabillaud de … Lire la suite

Recette facile et rapide : Papillote de saumon au citron et ail

Papillote de saumon au citron et ail

Voici la recette pour faire une papillote de saumon au citron et ail, un savoureux plat de poisson cuit au four, parfumé au citron et l’ail. Facile et rapide à réaliser, ce plat est idéal à servir avec une salade pour repas léger du soir. Ingrédients pour 2 personnes :  2 filets de saumon jus … Lire la suite

Cabillaud à la parisienne, vous connaissez?

Cabillaud à la parisienne, vous connaissez?

Les recettes de poisson font le plus grand bien, les nutritionnistes conseillent de consommer du poisson au moins deux fois par semaine. Suivez la recette pour faire le cabillaud à la parisienne, un bon plat à base de poisson cuit à la vapeur et nappé d’une sauce crémeuse et légère aux champignons, tomates et carottes. … Lire la suite

Curry de cabillaud au lait de coco

Curry de cabillaud au lait de coco

Une recette des plus délicieuses ce curry de cabillaud au lait de coco, assez facile à préparer et ne prend pas beaucoup de temps. Un mets exquis, infusé de l’héritage des cuisines asiatiques. Où le lait de coco rencontre les épices aromatiques pour créer une symphonie de goûts. Des conseils de chefs, des secrets de … Lire la suite

Gratin de pommes de terre et navet

Gratin de pommes de terre et navet

Voici la recette pour faire un bon gratin avec les légumes de saison, un gratin de pommes de terre et navet avec du fromage frais et du gruyère râpé. Ce gratin est sain, léger et surtout délicieux, idéal si vous suivez un régime, il est à servir accompagné d’une salade et d’un plat de viande … Lire la suite

Champignons à l’ail et au persil cuits à la poêle

Champignons à l'ail et au persil cuits à la poêle

Vous allez adorer cette recette de champignons à l’ail et au persil cuits à la poêle, sa faible teneur en glucides, peu calorique, rapide et facile à cuisiner et surtout toujours de saison. Plat délicieux et très facile à préparer, que vous pouvez servir en entrée à tout moment de l’année. Ingrédients pour 4 personnes … Lire la suite

La recette idéale de la saison : Le délicieux gratin de la mer

gratin de la mer

Voici une recette gourmande et idéale de la saison : Le délicieux gratin de la mer, plat très sain et très facile à faire. A servir bien chaud, avec une bonne salade. Ingrédients : 2 pommes de terre 200 g de saumon 200 g de filets de cabillaud 100 g de crevettes décortiquées 40 g … Lire la suite