Voici une recette facile et rapide pour faire un bon flan léger et savoureux à la vanille. La préparation de ce flan ne prend que quelques minutes et se fait sans effort.
Ingrédients :
- 6 œufs
- 75 g de sucre roux
- 600 ml de lait demi écrémé
- 2 gousses de vanille
Préparation :
Videz l’intérieur des gousses de vanille dans un saladier, puis ajoutez-y les œufs et le sucre et battez le tout. Ajoutez ensuite le lait petit à petit tout en mélangeant.
Versez votre préparation dans un moule, puis mettez à cuire au four préchauffé à 180° pendant une heure.
Laissez le flan léger à la vanille refroidir avant de le déguster.
