Ces biscuits express au Nutella au Thermomix se préparent avec trois ingrédients seulement : Nutella, farine et œuf. Le robot mélange le tout en quelques secondes pour des biscuits fondants au chocolat-noisette, prêts en un clin d’œil pour un goûter improvisé.
Ingrédients
Pour 15 biscuits · préparation 10 min · cuisson 10 min · 105 kcal/part
- 180 g de nutella
- 150 g de farine
- 1 œuf
Préparation
- Préchuaffez le four à 180°C.
- Mettez dans le bol du thermomix la farine, le nutella et l’oeuf puis réglez 2 minutes en fonction épi.
- Formez des boules de pâtes puis déposez-les sur une plaque couverte de papier sulfurisé.
- Ensuite enfournez 8 à 10 minutes.
Astuce trois ingrédients
Le Nutella apporte à la fois le gras, le sucre et le goût : pas besoin d’ajouter de beurre. La pâte se façonne en boules à aplatir sur la plaque.
Variantes
Roulez les boules dans du sucre glace ou des noisettes concassées, ou ajoutez une pépite de chocolat au centre de chaque biscuit.
Questions fréquentes
Pourquoi seulement 3 ingrédients ?
Le Nutella remplace beurre et sucre ; la recette est volontairement minimaliste et rapide.
Comment les garder moelleux ?
Ne les surcuisez pas : ils durcissent en refroidissant.
Peut-on remplacer le Nutella ?
Oui, par une autre pâte à tartiner, mais le résultat variera selon sa texture.
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