Voici comment faire le très bon Guacamole, une recette simple, préparée sans cuisson et très facile. Idéal pour accompagner du pain ou des biscottes. Ingrédients : 2 avocats mûrs Jus d’un citron 1 oignon Un peu de coriandre en branche 1 gousse d’ail Sel et poivre Préparation : Commencez par éplucher et écraser les avocats […]
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Voici une bonne façon pour cuisiner du blanc de poulet, suivez les étapes pour préparer ces brochettes de poulet grillé à la façon Grecque. Ingrédients : 500 g de blanc de poulet 2 filets d’anchois 1 gousse d’ail émincée Un peu de mozzarella râpée 2 cuillères à soupe de jus de citron 80 g de
Brochettes de poulet grillé à la façon Grecque Lire la suite »
Nous vous présentons la recette du gratin de carottes, plat de saison léger, délicieux et facile à faire, plat idéal pour accompagner un plat de viande ou de poisson. Vous pouvez ajoutez des pommes de terre et de la crème si votre quota de points vous le permet. Ingrédients pour 4 personnes : 500 g
Plat de saison facile et délicieux : Gratin de carottes Lire la suite »
Le velouté d’oignons et champignons rôtis est une soupe douce et crémeuse, idéale pour la saison. Les champignons rôtis ajoutent une texture et un goût très agréable à ce velouté. Ingrédients : 200 g de champignons bruns 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 3 oignons de taille moyenne 3 pommes de terre
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Chaque automne, c’est l’occasion de préparer des recettes de ce type de courge Butternut farcie, plat original et très délicieux. La recette est très facile, mélangez de l’ail, de l’échalote, des lardons fumés, un peu fromage, du mascarpone et du persil. Si il existe une recette que vous devez absolument tester, c’est celle-ci. Sur ce
Courge Butternut farcie, la recette que vous devez absolument tester Lire la suite »
Une recette classique de la cuisine française, les paupiettes de veau cuites avec des légumes. La préparation est assez simple. Cette recette contient différents légumes qui la rendent assez légère et complète, vous pouvez les personnaliser selon la disponibilité. Ingrédients: 6 paupiettes de veau 2 carottes 2 oignons 8 pommes de terre de petite taille
Paupiettes de veau et légumes Lire la suite »
Voici la recette des champignons farcis aux lardons, un plat délicieux à base de champignons, farcis au lardons fumés et gratinés au four. Recette facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes: 500 g de champignons de Paris 100 g de lardons fumés 50 g de parmesan 1 œuf 1/2
Champignons farcis aux lardons Lire la suite »
Voici la recette du gratin de chou-fleur à la sauce bolognaise, un délicieux plat, léger, très facile à faire, et complet, avec légumes, viande et fromage. Ce gratin de chou-fleur est idéale pour la saison, et surtout très facile à préparer en quelques minutes. Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou fleur 1 gousse d’ail
Comment faire un bon gratin de chou-fleur à la sauce bolognaise Lire la suite »
Voici la recette du Filet mignon à la crème de moutarde, plat délicieux idéal pour le déjeuner à accompagner de riz, de pâtes ou de légumes. Cette recette est pour 4 personnes. Ingrédients: 1 filet mignon de porc d’un kilo 200 ml d’eau 300 ml de vin blanc 100 g de champignons 7 pommes de
Filet mignon à la crème de moutarde Lire la suite »
Voici la recette du flan au saumon et poireaux, plat léger et savoureux, se prépare en moins de 10 minutes. Ce flan est facile à préparer pour le déjeuner ou le diner. Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de saumon fumé 4 blancs de poireaux 70 g de farine 250 ml de crème fraîche
Flan au saumon et poireaux, plat prêt en 10 minutes Lire la suite »
