Comment faire le très bon Guacamole

Comment faire le très bon Guacamole

Voici comment faire le très bon Guacamole, une recette simple, préparée sans cuisson et très facile. Idéal pour accompagner du pain ou des biscottes.

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Ingrédients :
  • 2 avocats mûrs
  • Jus d’un citron
  • 1 oignon
  • Un peu de coriandre en branche
  • 1 gousse d’ail
  • Sel et poivre
Préparation :

Commencez par éplucher et écraser les avocats en purée, ensuite coupez l’oignon et l’ail en petits morceaux.

Ajoutez l’oignon, la coriandre et l’ail aux avocats puis ajoutez-y le jus de citron et le sel. Enfin mélangez et dégustez.

5/5 (2 Reviews)

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