Les pommes de terre au four à l’ail et au parmesan sont un pur délice! elles accompagneront parfaitement un plat de viande ou de poisson. Pour un repas complet compatible Weight Watchers servez à coté de ces pommes de terre une salade de légumes ou des fruits de saison.
Ingrédients pour 4 parts :
- 400 g de pommes de terre
- 50 g de parmesan râpé
- 1 cuillère à soupe de poudre d’ail
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillères à café d’herbes de Provence
- Sel et poivre
Préparation :
Lavez bien les pommes de terre, puis sans les peler coupez-les sur 6 au sens de la longueur. Mettez dans un saladier et ajoutez-y le parmesan, l’ail, l’huile, les herbes, le sel et le poivre puis mélangez bien.
Recouvrez une plaque de four de papier sulfurisé puis disposez dessus les pommes de terre.
Mettez les pommes de terre à cuire au four préchauffé à 180° pendant 50 minutes avant de les servir avec du ketchup et une sauce maison.
