Gratins aux courgettes et chèvre frais WW

Nous sommes en plein saison des courgettes, nous vous proposons la recette pour faire des gratins aux courgettes et chèvre frais WW. Repas léger, facile à faire et prends quelques minutes pour être préparer.

Ingrédients pour 4 personnes:- 4 SP / personne

• 3 courgettes
• 1 oignon
• 3 œufs
• 30 g de chapelure
• 120 g fromage de chèvre frais
• 1/2 bouquet de Basilic
• sel et poivre

Préparation :

Lavez puis râpez les courgettes et hachez finement l’oignon.
Dans un saladier battez les œufs avec le fromage de chèvre puis ajoutez les courgettes, l’oignon, la chapelure, le sel , le poivre te le basilic haché et mélangez bien.
Versez la préparation dans 4 petites cocottes recouverte de papier sulfurisé puis enfournez à 180°C pendant 40 à 45 minutes.
Retirez les gratins de courgettes et chèvre frais puis servez avec une salade.