Voici la recette de la tartiflette de navets et poireaux, plat réconfortant avec moins de 350 calories par portion. Nous remplaçons la pomme de terre dans la recette originale par des légumes et des lardons dégraissés. nous remplaçons aussi la crème fraîche par du fromage blanc 0% ou du Skyr pour encore plus de légèreté. … Lire la suite
Un plat de saison, rapide à réaliser et vraiment très savoureux, que vous pouvez servir en accompagnement mais aussi en plat principal végétarien. Le gratin de brocoli et de chou-fleur au fromage, avec de la béchamel et une pincée de curcuma, qui donne de la couleur et de l’arôme ! La recette est très simple, … Lire la suite
Nous vous présentons la recette du gratin de carottes, plat de saison léger, délicieux et facile à faire, plat idéal pour accompagner un plat de viande ou de poisson. Vous pouvez ajoutez des pommes de terre et de la crème si votre quota de points vous le permet. Ingrédients pour 4 personnes : 500 g … Lire la suite
Les boulettes de viande au yaourt sont une entrée légère et savoureuse, on les prépare en mélangeant de la viande hachée avec du yaourt grec qui, en plus de donner du moelleux et de la saveur à la viande, agit comme un liant des ingrédients. Ces boulettes de viande sont cuites dans une sauce tomate … Lire la suite
Une recette facile pour préparer une entrée pas chère et savoureuse, les cuisses de poulet gratinées au four, avec du pain parfumé aux herbes et au citron. Pour réaliser ce plat, vous aurez besoin de cuisses de poulet désossées, que vous pouvez préparer vous-même, ou le demander à votre boucher qui le fera plus facilement. … Lire la suite
Voici la recette du chou-fleur rôti au paprika, une bonne entrée cuite au four, facile et rapide à réaliser pour accompagner un plat de viande ou de poisson. Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou-fleur 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à café de paprika Sel Préparation : Commencez la préparation par laver … Lire la suite
Suivez les instructions et faites cette recette du sauté de porc au curry, une recette facile et simple à faire. D’origine asiatique, elle est très populaire et faites à base d’ingrédients exotiques pour nous occidentaux, nous l’avons personnalisé pour l’adapter à notre goût. Avec cette recette de sauté de porc au curry, vous pouvez servir … Lire la suite
Le velouté d’oignons et champignons rôtis est une soupe douce et crémeuse, idéale pour la saison. Les champignons rôtis ajoutent une texture et un goût très agréable à ce velouté. Ingrédients : 200 g de champignons bruns 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 3 oignons de taille moyenne 3 pommes de terre … Lire la suite
Chaque automne, c’est l’occasion de préparer des recettes de ce type de courge Butternut farcie, plat original et très délicieux. La recette est très facile, mélangez de l’ail, de l’échalote, des lardons fumés, un peu fromage, du mascarpone et du persil. Si il existe une recette que vous devez absolument tester, c’est celle-ci. Sur ce … Lire la suite
Le poulet à la sauce au thon est un plat d’origine italienne, très bon et très facile à faire, idéal à servir accompagné d’une salade. Pour préparer la sauce nous avons opté pour de la mayonnaise, le résultat est savoureux, et très rapide à faire. Ingrédients pour 4 parts : 500 g de blanc de … Lire la suite
