3 idées de plats légers pour le repas du soir

3 idées de plats légers pour le repas du soir

Le repas du soir est une partie importante de la journée, et nécessite souvent une attention particulière en termes de nutrition et de goût.  Les plats légers sont un excellent moyen de proposer une option de repas délicieux et nutritif qui ne nous alourdit pas. Nous vous proposons ici 3 idées de plats légers qui … Lire la suite

Couronne des rois à la fleur d’oranger

Couronne des rois à la fleur d'oranger

Voici la recette de la couronne des rois à la fleur d’oranger, pâtisserie traditionnelle, moelleuse et délicieusement parfumée à la fleur d’oranger facile et parfaite à réaliser pour fêter l’épiphanie. Ingrédients pour 8 parts :  260 g de farine 80 ml de lait écrémé 70 g de yaourt 10 g de levure de boulanger 1 … Lire la suite

Lotte aux agrumes

Lotte aux agrumes

Pour les amateurs de poisson, la lotte est un excellent choix qui offre une saveur douce et légèrement sucrée qui se marie bien avec les agrumes comme les oranges, les citrons et les limes. La lotte a une texture polyvalente, ce qui en fait un excellent choix pour une variété de plats. Cette recette particulière … Lire la suite

Idées de repas du réveillon faciles

Saint Jacques à la fondue de poireaux

Préparez-vous à faire la fête : Idées de repas du réveillon. Alors que nous traversons les fêtes et entrons dans la nouvelle année, il est temps de commencer à penser à la façon dont vous allez célébrer le réveillon du Nouvel An. Que vous organisiez une fête pour de nombreuses personnes ou une réunion intime … Lire la suite

Bûche blanche : la recette d’un dessert gourmand

Bûche blanche

La bûche blanche, un dessert gourmet visuellement attrayant et délicieux avec une saveur unique, est sûre d’épater vos invités et de les laisser parler de votre prochain dîner pendant des années. Avec quelques ingrédients simples et un peu de patience, vous pouvez réaliser ce dessert délectable et délicieux. Ingrédients : Pour la pâte : 160 … Lire la suite

2 desserts festifs à savourer en famille

2 desserts festifs à savourer en famille

Les fêtes de fin d’année sont le moment idéal pour se réunir en famille et entre amis, et l’une des meilleures parties de la saison est de partager l’atmosphère joyeuse avec de délicieux repas et desserts. Si vous êtes à la recherche de desserts festifs à préparer pour les fêtes de fin d’année, ne cherchez … Lire la suite

3 recettes de dernière minute pour Noël

Comment préparer ces 3 recettes de dernière minute pour Noël? Que vous organisiez un dîner de Noël pour une maison pleine d’invités, ou que vous cherchiez simplement des idées de friandises festives à déguster en famille, trouver le temps de préparer quelque chose de spécial peut être un défi, surtout avec l’agitation de la saison … Lire la suite

Laissez-vous tenter par cette bûche à la mousse au chocolat et Baileys faite au Thermomix

bûche à la mousse au chocolat et Baileys faite au Thermomix

C’est la saison des fêtes, et quelle meilleure façon de les célébrer qu’avec un délicieux dessert festif ? Cette bûche de Noël à la mousse au chocolat et Baileys faite au Thermomix est la gâterie parfaite pour toute la famille. Combinant le goût classique du Baileys avec la douceur de la mousse au chocolat, cette … Lire la suite

Un favori à l’ancienne : Le bœuf bourguignon

Le bœuf bourguignon

Le bœuf Bourguignon est un plat classique apprécié depuis des générations. Il a une saveur riche et robuste parfaite pour un repas d’hiver copieux. Le plat est composé de bœuf cuit lentement, de champignons, d’oignons et d’une savoureuse sauce au vin rouge. C’est le plat réconfortant parfait à déguster en famille et entre amis. Ce … Lire la suite

3 idées de recettes de verrines de Noël

Verrines de saumon fumé, ricotta et ciboulette

Noël est une période magique de l’année, et l’une des meilleures façons de le célébrer en famille et entre amis est de déguster des mets festifs. Cette année, pourquoi ne pas essayer quelque chose de nouveau et préparer ces 3 idées de recettes délicieuses de verrines de Noël pour vos proches ? Les verrines sont … Lire la suite