Galettes de légumes d’été

Galettes de légumes d'été

Voici la recette des galettes de légumes d’été, plat sain et léger, à réaliser à base de courgettes, de carottes, de tomates et de pommes de terre. Ingrédients pour 10 galettes :  1 courgette 2 pommes de terre 2 tomates 1 aubergine 1 carotte 50 g de farine 1 œuf environ 20 ml d’eau 1 … Lire la suite

Gratin dauphinois aux courgettes

Gratin dauphinois aux courgettes

Suivez les étapes de la recette pour faire un gratin dauphinois aux courgettes, un gratin savoureux façon dauphinoise à base de pommes de terre et courgettes, facile à préparer et idéal pour accompagner un plat de viande. Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de courgettes 300 g de pommes de terre 2 gousses d’ail … Lire la suite

Irish stew

Irish stew

La recette du Irish stew est comme son nom indique nous vient du nord de la Grande Bretagne, spécialement de l’Irlande. C’est une recette assez facile à faire et très bon marché, bien compatible avec votre régime. Ingrédients pour 4 parts : 800 g de collier d’agneau 2 oignons 4 carottes 600 ml de bouillon de … Lire la suite

Spaghettis de courgettes et crevettes

Spaghettis de courgettes et crevettes

Voici la recette des spaghettis de courgettes et crevettes, avec des tomates cerises, le tout cuit sans graisse et d’une manière originale. Ce plat est facile à faire et idéale à servir comme repas léger, c’est très délicieux et fera plaisir aux yeux avant les papilles. Ingrédients pour 4 personnes : Préparation : Commencez la … Lire la suite

Patatas bravas préparées au Thermomix

Patatas bravas préparées au Thermomix

Voici la recette des patatas bravas préparées au thermomix, une entrée d’origine espagnole, facile et simple a préparer. Ces tapas sont parmi les plus typiques en Espagne. Se sont traditionnellement des pommes de terre coupées en cubes irréguliers et frites dans de l’huile d’olive avec quelques gousses d’ail. Ingrédients : 400 g de pommes de … Lire la suite

Blancs de poulet à la sauce tomate et champignons

Blancs de poulet à la sauce tomate et champignons

La recette du jour, les blancs de poulet à la sauce tomate et champignons est un plat que vous pouvez servir avec des pâtes, du riz basmati ou de la purée de pommes de terre. Plat léger à préparer en quelques minutes et compatible avec le régime. Ingrédients pour 4 parts : 400 g de … Lire la suite

Escalopes de poulet en papillote

Escalopes de poulet en papillote

La cuisson en papillote est l’une des plus saines, elle garantie que vos aliments garderont leurs nutriments et toute leur saveur. Pour aujourd’hui nous vous recommandons de préparer des escalopes de poulet en papillote avec légumes et sauce légère à la moutarde, un vrai délice! Ingrédients pour 4 parts : 400 g de blanc de … Lire la suite

Soupe à l’ail au thermomix

Soupe à l’ail au thermomix

L’ail est connue pour ses vertus médicinales et est efficace contre le froid et les grippes. Découvrez cette délicieuse recette pour faire une bonne soupe à l’ail au Thermomix, facile et rapide à préparer. Vous pourriez aussi aimer cette recette de pommes de terre sautées à l’ail. Ingrédients : 12 gousses d’ail 1 oignon 10 … Lire la suite

Hachis parmentier nordique

Hachis parmentier nordique

Dans la recette d’aujourd’hui nous vous proposons une recette pour faire un hachis un peu différent, le hachis parmentier nordique. Ce plat est délicieux, à base de deux poissons, du saumon et du cabillaud, il est facile à faire et bien léger. Ingrédients pour 4 parts : 500 g de cabillaud 120 g de saumon … Lire la suite