Voici une recette facile et rapide pour faire un bon flan léger et savoureux à la vanille. La préparation de ce flan ne prend que quelques minutes et se fait sans effort. Ingrédients : 6 œufs 75 g de sucre roux 600 ml de lait demi écrémé 2 gousses de vanille Préparation : Videz l’intérieur […]
Flan léger à la vanille Lire la suite »
La recette du poulet à la crème de champignons est un plat raffiné et facile à faire, du blanc de poulet tendre et juteux étouffé dans une sauce aux champignons. Ce plat facile pourraient être prêts et servis en seulement 30 minutes. Vous pouvez facilement impressionner vos convives avec ce dîner de qualité, en utilisant
Poulet à la crème de champignons Lire la suite »
Voici une recette idéale pour la saison, le velouté de champignons et parmesan, très facile à préparer en quelques minutes. Pour un velouté encore plus gourmand, ajoutez quelques croûtons, un peu de crème et un peu d’huile. Ingrédients : 800 g de champignons de paris 100 g de parmesan râpé Jus d’un citron 50 g
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Voici une délicieuse recette d’origine ibérique, complète et rapide à faire, la marmite à la manière espagnole. Un plat constitué de plusieurs ingrédients qu’on met à cuire tous en même temps. Cette marmite est idéale comme repas de famille, en toute occasion. Ingrédients pour 4 parts : 600 g de blanc de poulet 200 g
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Un classique de la cuisine française revisité en version végétarienne, très léger et très facile à préparé. Voici notre recette du gratin dauphinois végétarien et allégé, plat sain à préparer en quelques minutes. Ingrédients : 1 kg de pommes de terre 200 ml de lait d’avoine 300 ml de crème de soja 1 gousse d’ail
Le gratin dauphinois végétarien Lire la suite »
Voici la recette des croquettes de chou-fleur au parmesan, rapide et facile à réaliser, idéale à servir pour l’apéro ou à consommer avec une salade. Ingrédients : 1 chou-fleur 1 oignon 80 g de parmesan râpé 50 g de chapelure 1 oeuf Quelques brins de ciboulette 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel et poivre
Croquettes de chou-fleur au parmesan Lire la suite »
Voici comment faire de délicieux samoussas aux champignons et au chèvre, pour un apéro ou une entrée savoureuse. A préparer en quelques minutes puis à mettre à cuire au four pendant 20 minutes avant de servir. Vous pourriez aussi aimer les Samoussas au thon et légumes. Ingrédients : 8 feuilles de brick 150 g de
Samoussas aux champignons et au chèvre Lire la suite »
Le velouté de carottes est un plat réconfortant, idéal en cette période hivernale, un bon plat chaud fait maison. Ce velouté apportera de la chaleur et de la saveur à votre palais, à déguster avec du pain et un peu de crème. Ingrédients : 6 carottes 1 oignon 100 ml de crème allégée 750 ml
Recette du velouté de carottes Lire la suite »
Voici une recette des plus facile à faire et qui ne vous prendra que quelques minutes, les oeufs cocotte aux asperges et champignons. A servir en entrée, ou en plat principal avec une salade à côté. Ingrédients : 2 oeufs 100 g de crème fraîche allégée 60 g de fromage frais 0% 4 asperges 100
Oeufs cocotte aux asperges et champignons Lire la suite »
En moins d’une heure vous pourrez préparer cette délicieuse quiche au thon, à accompagner d’une bonne salade pour un repas sain et délicieux. Plat pour 4 personnes. Ingrédients : 1 pâte brisée 200 g de thon au naturel 4 oeufs 350 ml de crème liquide 100 g de parmesan râpé Sel et poivre Préparation :
Recette de la quiche au thon Lire la suite »
