Bounty fait maison avec Thermomix

Bounty fait maison avec Thermomix

Bounty fait maison avec Thermomix, une recette pour faire les fameuses barres au chocolat et noix de coco facile et simple à réaliser avec votre Thermomix.

Ingrédients :
  • 200 g de noix de coco râpé
  • 200 g de lait concentré sucré
  • 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 300 g de chocolat au lait
Préparation :

Mettez la noix de coco râpé dans le bol du Thermomix puis mixez 5 secondes à la vitesse 7.
Ajoutez le lait concentré et l’extrait de vanille, puis mélangez encore 20 secondes à la vitesse 4.
Façonnez des petites barres rectangulaires bien compactes d’environ 6/7 cm de longueur et déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Placez les barres au congélateur pendant 1 heure.
En attendant, préparez le chocolat, mettez le chocolat dans le bol du Thermomix pendant 5 minutes à 50° vitesse 1.
Trempez les barres de noix de coco dans le chocolat une à une, puis posez-les sur une plaque.
Laissez vos barres Bounty fait maison refroidir au réfrigérateur pendant 3 heures avant de dégustez.

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