Soupe au potiron à la crème fraîche weight watchers

Soupe au potiron weight watchers

Soupe au potiron à la crème fraîche weight watchers, une recette de soupe  facile et simple à réaliser pour un repas de soir par exemple accompagné d’une tranche de pain.

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Ingrédients: 2 portions – 3SP/portion

  • 1 oignon
  • 2 cuillères à café d’huile.
  • 400 g de chair de potiron coupée en cubes
  • sel, poivre
  • de la muscade
  • 1 cuillère à café de fond de lègumes
  • 500ml d’eau
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche allégée.

Préparation:

– Emincez l’oignon.

– Faites le revenir dans l’huile pendant quelques minutes.

– Mettez le reste des ingrédients sauf la crème laissez cuire pendant 30 min.

– Ajoutez la crème et mixez votre soupe

– Servez aussitôt dans des bols.

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