Le cocktail Rossini est un cocktail à la fraise frais, et parfait pour l’été, pour plus de goût nous ajoutons quelques tranches de citron. Si vous n’avez jamais essayé ce cocktail maison, faites-le vite ! Nous vous le recommandons!
Ce cocktail est super facile et rapide à faire, se prépare avec 1/3 de fraise et 2/3 de prosecco ou tout autre vin mousseux.
Ingrédients :
- 300 ml de vin mousseux
- 150 g de fraises
- 1 citron coupé en rondelles fines
Préparation :
Lavez les fraises et enlevez les queues puis passez-les au mixeur jusqu’à obtenir une purée. versez la purée de fraise obtenue dans les verres.
Ajoutez ensuite le vin mousseux froid et mélangez bien.
Pour décorer, ajoutez quelques morceaux de fraise, les rondelles de citron et un peu de menthe dans les verres. Enfin servez votre cocktail Rossini.
