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Soupe froide de concombre à la menthe avec Thermomix

Soupe froide de concombre à la menthe avec Thermomix

Voici la recette de la soupe froide de concombre à la menthe, une entrée saine et rafraîchissante, idéale pour l’été! facile et simple à préparer avec votre thermomix. Ingrédients : 1 concombre moyen 1 yaourt à la Grecque 8 feuilles de menthe 3 gousses d’ail hachées sel,poivre Préparation : Commencez par épluchez puis coupez le concombre. Dans

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Comment pasteuriser les oeufs avec Thermomix

Comment pasteuriser les oeufs au Thermomix

Quand vous achetez des œufs frais, un œuf sur vingt-mille est susceptible d’être contaminé par la salmonelle, il est recommandé d’utiliser des œufs pasteurisés. Si vous pasteurisez vos œufs convenablement, les bactéries seront éliminées, voici comment pasteuriser les oeufs au Thermomix. Suivez les étapes : Mettez l’eau dans le bol du Thermomix puis insérez le panier.

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Galettes de poisson croustillantes avec Thermomix

Galettes de poisson croustillantes avec Thermomix

Voici la recette des galettes de poisson croustillantes facile à réaliser avec votre Thermomix, et à servir au dîner accompagné d’une salade verte bien fraîche. Ingrédients : 200 g de filets de dorade 1 blanc d’ oeuf 15 g de chapelure persil 1/2 cuillère à café de poudre d’ail huile d’olive chapelure sel, poivre Préparation

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