Le gratin dauphinois est un plat classique français des plus appréciés dans le monde entier, dans la mesure où il est délicieux et facile à préparer. Nous vous proposons la version du gratin dauphinois au yaourt, une combinaison légère et parfaite de pommes de terre, de crème et de yaourt. Ingrédients pour 4 parts : […]
Gratin dauphinois au yaourt Lire la suite »
En suivant cette recette vous allez préparer un gratin Dauphinois économique qui plaira à toute la famille. Pour ceux qui ne connaissent pas (ils seront sûrement très rares) c’est un plat fait à base de pomme de terre et de crème. Pour alléger la recette nous allons utiliser du fromage blanc et du lait écrémé,
Gratin Dauphinois économique Lire la suite »
Voici la recette du gratin dauphinois léger, un bon gratin facile à faire, il est à base de pommes de terre, de lait et de fromage blanc pour remplacer la crème fraîche dans la recette originale. Ingrédients pour 6 parts : 4 SP / part – 600 g de pommes de terre 500 g de
Gratin dauphinois léger Lire la suite »
Voici une autre variante du gratin, le gratin dauphinois au yaourt. Le plat est léger, il est à compléter par une salade de crudité par exemple pour un repas complet. Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de pommes de terre 1 gousse d’ail 60 g de gruyère allégé râpé 250 g de yaourt nature
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Le gratin dauphinois, ou pommes de terre à la dauphinoise, est un plat français à base de pommes de terre et de lait. Ce plat est connu en Amérique du Nord, comme « pommes de terre au gratin ». Ingrédients: 1 kg de pomme de terre 1/2 l de crème liquide 60 g de gruyère rapé 1
Gratin dauphinois avec Thermomix Lire la suite »
