Voici comment faire une chiffonnade de salade avec thermomix, une technique facile et rapide pour découper les feuilles de salade en fines lanières. Ingrédients : 400 à 500 g de feuilles de laitue 1 litre d’eau Préparation : mettez les feuilles de laitues dans le bol puis ajoutez l’eau. Ensuite réglez 10 sec à la […]
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Vous êtes-vous toujours demandé pourquoi vos recettes ne se passent pas bien lorsque vous souhaitez les réduire de moitié dans le Thermomix? Essayez ces conseils pour réduire de moitié les recettes Thermomix. Conseils pour réduire de moitié les recettes de Thermomix: Nous avons probablement tous vu ces grandes recettes en ligne que nous aimerions cuisiner, mais
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Découvrez la cook-key, l’accessoire qui permet de connecter un Thermomix en l’apposant sur l’emplacement réservé aux clés recettes. La Cook-Key est un accessoire qui vous permet d’accéder à plus de 2700 recettes sur le site dédié Cookidoo, vous-y trouverez des recettes conçues spécialement pour votre Thermomix, et en particulier, le dernier TM5, celui qui possède
Cook-Key du Thermomix Lire la suite »
Quand vous achetez des œufs frais, un œuf sur vingt-mille est susceptible d’être contaminé par la salmonelle, il est recommandé d’utiliser des œufs pasteurisés. Si vous pasteurisez vos œufs convenablement, les bactéries seront éliminées, voici comment pasteuriser les oeufs au Thermomix. Suivez les étapes : Mettez l’eau dans le bol du Thermomix puis insérez le panier.
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Voici des conseils pour une cuisson saine avec Thermomix à mettre en pratique pour préparer des plats savoureux et sains pour votre famille. Commencez par planifier votre menu de la semaine tout en optant pour un jour 100% végétariens , comme ça vous pouvez très vite noter l’impacte sur votre état de santé général. Grâce à
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La farine est un ingrédient essentiel dans la préparation du pain, des gâteaux, des tartes… il est temps de faire votre propre farine, et éviter celle du commerce qui est souvent blanchies et regorge d’additifs notamment le peroxyde de benzoyle, voici alors comment faire de la farine avec votre Thermomix. Ingrédient : 250 g de blé
Comment faire de la farine avec Thermomix Lire la suite »
Voici un tableau de conversion des vitesses des Thermomix TM5, TM31 et TM21, ce tableau aide à convertir les recettes et les adapter à votre thermomix. Bouton de vitesse / Nombre de tour par minute TM5 TM31
Tableau de conversion des vitesses des Thermomix TM5, TM31 et TM21 Lire la suite »
Voici une liste non exhaustive des codes erreurs du Thermomix, selon le SAV. Ces codes peuvent être d’ordre mécanique ou électronique, alors que certaines erreurs sont relativement faciles à réparer, qui demandent juste une intervention de l’utilisateur, d’autres codes erreurs malheureusement sont bloquants et demandent l’envoi du Thermomix au service après vente. Codes erreurs courants:
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Astuce pour éplucher les pistaches facilement avec Thermomix. Les pistaches émondées c’est à dire sans coque et sans peau se trouver dans les grandes surfaces mais c’est chers, et aussi les épluchez à la main demande beaucoup de temps et de patience, voici alors astuce pour éplucher les pistaches en quelques secondes avec Thermomix. Mettez
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Voici l’astuce pour réussir le tempérage de chocolat avec Thermomix, avec un aspect brillant et croquant et se démoule facilement. Tempérer le chocolat consiste à cristalliser le beurre de cacao, il faut le rendre liquide, le refroidir et le réchauffer à nouveau pour atteindre sa température idéale de travail. Si vous ne tempérez pas votre
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