Savoureux et bien apprécié, le saumon est un mets qui se prépare de différentes manières selon les régions, nous vous proposons de préparer ces filets de saumon au four, une façon très simple et rapide de cuisiner. Ces filets de saumon sont légers, à accompagner de légumes cuits avec le saumon, ou frais de saison, … Lire la suite
Suivez la recette et faites des aubergines façon croque monsieur, à servir en entrée ou à emporter facilement si vous déjeunez dehors. Ces croques monsieur sont très légers car faits sans pain et sans matière grasse, ils sont parfaits si vous suivez un régime. Vous pouvez personnaliser vos aubergines façon croque monsieur on ajoutant d’autres … Lire la suite
Voici la recette des aubergines farcies à la viande hachée, un plat léger à base d’aubergines gratinées, facile à faire et à servir avec une salade pour un repas léger et complet. Ingrédients pour 4 personnes : 4 aubergines 300 g de viande de bœuf hachée à 5% de mg 1 oignon 3 tomates 1 … Lire la suite
Le gratin de riz et courgette est un plat complet et léger, à préparer facilement et à servir avec une salade de légumes variés. Nous vous recommandons d’utiliser du riz complet pour gagner des points si vous suivez le régime ww et si vous êtes sur le plan violet. Ingrédients pour 4 parts : 9 … Lire la suite
Nous vous présentons un plat que vous pouvez faire en quelques minutes, le gratin de pomme de terre et saumon. Nous allons préparer ce plat avec un peu de crème et du fromage blanc pour l’alléger. L’avantage avec le gratin de pomme de terre est que c’est rassasiant, une petite part suffirait largement. Ingrédients pour … Lire la suite
La cottage pie ou, tarte cottage, autrement dite la tarte au fromage, est un vrai délice. Ce plat consiste à préparer de la purée de pommes de terre qui couvrira un mélange préparé avec de la viande hachée, du concentré de tomates, des échalotes, du thym, du vin rouge et du bouillon de viande. Ingrédients … Lire la suite
Les enfants adorent les boulettes de viande, avec une sauce tomates et des pâtes par exemple, par contre les légumes se n’est pas leur fort! Une astuce pour les faire manger des légumes et de les mixez avec la viande hachée. Voici la recette pour faire des délicieuses boulettes de viande à la courgette, avec … Lire la suite
Voici la recette des poivrons farcis au thon, un plat savoureux, simple et rapide à préparer, à déguster avec une bonne salade ou en entrée avec un plat de poisson par exemple. Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de thon au naturel 3 poivrons 3 œufs 1 gousse d’ail hachée 60 g de parmesan … Lire la suite
L’été on aime bien consommer les produits de la mer, ça rappelle le soleil, la plage et les vacances, cette marmite de fruits de mer ne fait pas l’exception. Un plat copieux, avec des légumes d’été, idéal à partager avec ses proches. Ingrédients pour 4 parts : 200 g de calamars nettoyés, vidés et coupés … Lire la suite
Une recette des plus appréciées des français est le riz au lait, nous l’adaptons à notre façon et vous proposons le riz au lait à la vanille et cannelle. Ce dessert fait sans sucre est assez léger, bien rassasiant et facile à personnaliser. Vous pouvez ajoutez à côté du riz au lait, une petite salade … Lire la suite
