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Quiche aux courgettes

Quiche aux courgettes, aubergines et thon

Cette recette de la quiche aux courgettes, aubergines et thon et d’origine italienne, revisitée par nos soins, son goût est savoureux et elle est très facile à faire pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : Préparation : Commencez par éplucher l’aubergine et lavez les courgettes, ensuite coupez le tout en petits cubes.Dans une

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Samoussas de poulet et curry

Les Samoussas de poulet et curry — croustillants dehors, fondants dedans

Les samoussas de poulet et curry sont de petits chaussons triangulaires croustillants, incontournables de la cuisine indienne et pakistanaise. Enveloppés dans une fine feuille de brick dorée, ils cachent une farce généreuse au poulet fondant, parfumée d’épices chaudes et de curry. Faciles à préparer, économiques et parfaits pour l’apéritif comme pour l’entrée, ils font l’unanimité

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