La meringue est une pâtisserie très légère et très fine composée principalement d’un mélange de blancs d’œufs et de sucre. Voici notre recette pour faire des Meringues avec Thermomix. Ingrédients: 200 g de blancs d’œufs 200 g de sucre en poudre 150 g de sucre glace Préparation: Commencez par mettre le fouet dans le bol […]
Meringues avec Thermomix Lire la suite »
Voici la recette de la soupe à l’oignon gratinée au Thermomix, une bonne soupe gratinée à base d’oignon et une croûte croustillante, très facile à réaliser pour un repas réconfortant en hiver. Ingrédients : 8 oignons moyens 1 cuillère à soupe de farine 2 cuillères à soupe de beurre 1 l d’eau 1 cube de
Soupe à l’oignon gratinée au Thermomix Lire la suite »
Voici la recette de la mousse au chocolat au Thermomix, un délicieux dessert chocolaté ferme et onctueux à la fois Très simple à réaliser, la recette ne vous prendra que quelques minutes et le résultat est un dessert élégant et raffiné. Ingrédients : 200 g de chocolat noir amer 60 g de sucre semoule 4
Mousse au chocolat au Thermomix Lire la suite »
Voici la recette pour faire un Risotto aux courgettes et aux champignons avec Thermomix, idéalement consommé en entrée. Ingrédients: 250 g de riz à risotto 60 g de champignons de Paris 50 g de vin blanc 500 g d’eau 1 échalotes 1 courgette 25 g de beurre 1 bouillon cube de poulet 100 g de parmesan
Risotto aux courgettes et aux champignons avec Thermomix Lire la suite »
Voici la recette de la semoule au lait à la vanille au Thermomix, un délicieux dessert crémeux à base d’une semoule fine cuite dans du lait parfumé à la vanille très facile et simple à faire. Ingrédients : 60 g de semoule 500 g de lait 25 g de crème fraîche 50 g de sucre
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Voici la recette des endives au jambon gratinées au Thermomix, un savoureux gratin d’endives enroulées dans des tranches de jambon et napées de sauce béchamel, très facile et simple à réaliser pour une repas familial. Ingrédients : 8 endives 8 tranches de jambon blanc 700 ml de lait 60 g de farine 70 g de
Endives au jambon gratinées au Thermomix Lire la suite »
Voici la recette du caramel au beurre salé au Thermomix, une sauce caramel liquide très délicieuse et facile à réaliser idéale pour accompagner vos crêpes, cheesecakes et pancakes. Ingrédients : 80 g de beurre salé 100 g de sucre de canne complet 250 g de crème liquide 30% Mg Préparation : Insérez le fouet dans le
Caramel au beurre salé au Thermomix Lire la suite »
Voici la recette de la galette des rois franc-comtoise au Thermomix, ou galette bisontine, une variante de la galette des rois savoureuse à base de pâte à choux, très facile à faire pour un goûter. Ingrédients : 150 g de farine 250 g de lait 3 oeufs 80 g de beurre doux 50 g de
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Voici la recette de la galette des rois rapide au Thermomix, une bonne galette savoureuse et croustillante fourrée d’une crème d’amande, facile et rapide à réaliser. Ingrédients : 1 pâte feuilletée ( Recette Ici ) 150 g d’amande en poudre 150 g de beurre 100 de sucre en poudre 1/2 cuillère à café d’extrait d’amande amère
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Le pot au feu est l’un des mets emblématiques de la gastronomie française. C’est un plat de viande de bœuf cuisant longuement à feu très doux dans un bouillon aromatisé par des légumes et un bouquet garni. Voici notre version du pot au feu avec Thermomix, recette pour 4 personnes. Ingrédients: Pour le bouillon: 500
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