Voici la recette du sirop de sucre de canne au Thermomix, un sirop très agréable avec les cocktails et dans les gâteaux, idéal aussi pour les marinade de porc et de volailles. Ingrédients : 1 kg de cassonade jus de 3 citrons verts 2 gousses de vanille 2 pincées de cannelle 1 pincée de muscade […]
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Voici la recette de la pâte à pizza italienne au Thermomix, une bonne pâte à pizza maison moelleuse et croustillante, très facile à faire et qui ravira à coup sûr les petits comme les grands. Ingrédients : 400 g de farine 200 g d’eau 20 g de levure de boulanger fraîche 25 g d’huile d’olive 1
Pâte à pizza italienne au Thermomix Lire la suite »
Voici la recette du sucre aromatisé à la fraise tagada au Thermomix, un sucre bien parfumé et coloré, très facile à préparer pour l’offrir dans les paniers gourmands à Noël. Ingrédients : 70 g de fraise tagada 150 g de sucre Préparation : Mettez dans le bol 50 g de sucre et les fraises tagada
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Voici la recette du mélange pour pain d’épices au Thermomix, un délicieux mélange pour pain d’épices justement dosé et équilibré, facile à faire, idéal à utiliser pour le pain d’épices, les sablés de Noël, les tartes ou les desserts. Ingrédients : 20 g de cannelle en bâton 2 étoiles de badiane 10 clous de girofle
Mélange pour pain d’épices au Thermomix Lire la suite »
Voici la recette des biscuits façon Twix au Thermomix, de délicieux sablés recouvert de caramel mou et de chocolat au lait, facile et simple à réaliser. Ingrédients : Pour le sablé : 100 g de beurre 2 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à soupe de sucre 50 g de sucre en poudre 1 jaune
Biscuits façon Twix au Thermomix Lire la suite »
Voici la recette du Nutella au chocolat blanc au Thermomix, une onctueuse et délicieuse pâte à tartiner maison avec des noisettes grillées et du chocolat blanc, facile et simple à réaliser. Ingrédients : 250 g de chocolat blanc 40 g de noisette grillées 300 g de lait concentré sucré 200 g de crème fraîche entière Préparation :
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Voici la recette de la mayonnaise sans huile au Thermomix, une bonne mayonnaise maison sans matière grasse, légère, saine et délicieuse, et surtout très facile à réaliser. Ingrédients : 1 œuf 100 g d’eau 20 g de maïzena jus de 1 citron 1/2 cuillère à café de moutarde 1 pincée de sel 1 pincée de
Mayonnaise sans huile au Thermomix Lire la suite »
Voici la recette de la confiture de tomates au thermomix, une délicieuse confiture parfumée à la cannelle, très facile et simple à réaliser en moins de 45 minutes. Ingrédients : 1 kg de tomates en conserve 800 g de sucre 1 cuillère à café de cannelle zeste de 1 citron 3 g d’agar-agar Préparation : Épluchez
Confiture de tomates au thermomix Lire la suite »
Voici la recette inratable du concentré de tomates maison au Thermomix, un concentré avec des tomates fraîches, au lieu d’avoir recours au concentré en boite du commerce. Ingrédients : 1 kg de tomates jus de 1/2 citron 2 pincées de sel Préparation : Mettez dans le bol les tomates coupées en quartier puis mixez 10 secondes
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À l’approche des fêtes, voici la recette inratable du foie gras maison au Thermomix, un délicieux fois gras parfait à servir en entrée ou en apéritif, facile et simple à préparer pour impressionner votre famille. Ingrédients : 1 foie gras de canard de 600 g 4 cuillères à soupe de cognac 8 g de sel
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