Épiphanie

Galette des rois recette facile

Galette des Rois : Recette Inratable (Croustillante & Fondante)

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La galette des rois, c’est le grand classique de l’Épiphanie : une pâte feuilletée bien croustillante, une frangipane fondante à l’amande… et bien sûr la fève ! Dans cet article, je te partage la galette des rois, la recette la plus fiable (goût + texture), avec des astuces de boulanger pour réussir une galette dorée, […]

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Galette des Rois Originale

La Galette des Rois Originale Qui a Conquis les Chefs : Découvrez Comment la Réaliser !

Laisser un commentaire / Dessert, Pâtisserie, Spécial Fête

La galette des rois, une tradition vieille de plusieurs siècles, est typiquement servie en France pour l’Épiphanie. Elle est traditionnellement faite de pâte feuilletée et garnie de frangipane, un mélange de crème d’amandes et de crème pâtissière. Cependant, notre recette de la galette des rois va ajouter une touche originale avec l’incorporation de poires et

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