Tag: astuce cuisine
Trucs et Astuces Thermomix ( TM5/TM31 )
Voici des trucs et astuces thermomix ( TM5/TM31), un récapitulatif des conseils et astuces d'utilisation et d'entretien de votre robot.
Adapter les recettes traditionnelles pour Thermomix
Voici...
Fondre le chocolat au bain marie avec Thermomix
Des fois c'est un peu la galère, après avoir fondu le chocolat au Thermomix il faut bien laver et sécher le bol ce qui...
VIDÉO – Éplucher des pommes de terre avec Thermomix
Vous en avez assez de perdre votre temps à éplucher les pommes de terre? Voici une astuce simple pour éplucher des pommes de terre...
10 façons pour nettoyer votre Thermomix
Pour avoir votre Thermomix le plus performant et le garder le plus longtemps possible, il est indispensable de le nettoyer après chaque utilisation, voici...
Temps de cuisson des différentes légumineuses au Thermomix
Voici un tableau des temps de trempage et de cuisson des différentes légumineuses au Thermomix.
Légumineuses Trempage ...
Chiffonnade de salade avec Thermomix
Voici comment faire une chiffonnade de salade avec thermomix, une technique facile et rapide pour découper les feuilles de salade en fines lanières.
Ingrédients :
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Comment pasteuriser les oeufs au Thermomix
Quand vous achetez des œufs frais, un œuf sur vingt-mille est susceptible d'être contaminé par la salmonelle, il est recommandé d'utiliser des œufs pasteurisés....
Conseils pour une cuisson saine avec Thermomix
Voici des conseils pour une cuisson saine avec Thermomix à mettre en pratique pour préparer des plats savoureux et sains pour votre famille.
Commencez par planifier...
Pâte à sucre Conseils et astuces d’utilisation
La pâte à sucre est une décoration comestible qu'on utilise essentiellement pour embellir les gâteaux, on peut facilement la modeler pour créer des formes...
Tableau de conversion des vitesses des Thermomix TM5, TM31 et TM21
Voici un tableau de conversion des vitesses des Thermomix TM5, TM31 et TM21, ce tableau aide à convertir les recettes et les adapter à votre...