En suivant cette recette vous allez préparer un gratin Dauphinois économique qui plaira à toute la famille. Pour ceux qui ne connaissent pas (ils seront sûrement très rares) c’est un plat fait à base de pomme de terre et de crème. Pour alléger la recette nous allons utiliser du fromage blanc et du lait écrémé, […]
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Nous aimons bien les gnocchis, ajoutez-y des courgettes, de la crème et du jambon et ça devient un délice! Ce plat de gnocchis aux courgettes et jambon se prépare facilement en moins de 30 minutes. Servez ces gnocchis avec une salade de légumes et vous obtiendrez un repas complet avec tous les nutriments qu’il vous
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La poêlée de cabillaud à la vinaigrette est une bonne manière de cuisiner le poisson. C’est une recette assez légère, que vous pouvez préparer en été ou en toute autre saison de l’année. Cuire du poisson en poêlée et la manière la plus simple de le préparer, vous allez adore cette recette et elle vous
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Ces escalopes de poulet à la moutarde sont très facile à préparer quand vous n’avez pas le temps, ajoutez quelques légumes ou salade et vous aurez un plat complet. Suivez notre recette pour préparer des escalopes de poulet, avec une sauce à la moutarde onctueuse et délicieuse, tout en étant légère. Ingrédients : 4 parts
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Avouons-le ! Nous aimons beaucoup les pommes de terre. Elles ne sont pas très caloriques, très nutritives et pleines de vitamines et de minéraux, pour tous ça nous vous présentons la recette des pommes de terre farcies aux lardons. Comme notre habitude, cette recette est assez facile à préparer, et les ingrédients sont disponibles toute
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C’est toujours la saison des courgettes, et nous en profitons pour vous proposer ce délicieux hachis parmentier de courgettes et poulet. Nous allons rajoutez d’autre légumes pour rendre ce hachis un peu plus nutritif, et plus léger bien sûr. Ce hachis est assez simple à faire comme la majorité des recettes que nous vous proposons.
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Suivez la recette pour faire des galettes de polenta, que vous pouvez déguster avec une salade, et à servir en bouchée par exemple. Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de polenta 80 cl d’eau noix de muscade sel, poivre Préparation : Faites bouillir l’eau avec du sel dans une casserole, puis ajoutez du poivre
Galettes de polenta Lire la suite »
Les pommes de terre sont naturellement riches en glucide, en vitamines et nutriments, avec un apport calorique modérée. Nous les feront aujourd’hui cuire au four pour préparer un plat de pommes de terre à la sauce ciboulette. Une pomme de terre au four est un excellent plat d’accompagnement, mais les mauvaises garnitures augmenteront les calories,
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Nous allons préparer un clafoutis de chèvre frais et tomates cerises, Une recette typiquement française. La recette est très facile à faire, essayez d’impliquer vos enfants dans la préparation, ils vont adorer! Ingrédients pour 4 personnes : 150 g de tomates cerises 160 g de fromage de chèvre 2 œufs 25 cl de lait écrémé
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Il y a un mystère derrière la recette du soufflé au fromage. Ce pourrait être l’une des recettes de cuisine les plus redoutées en raison de la possibilité que le soufflé ne gonfle pas ou tout simplement que ça gonfle trop, explose et s’effondre, ainsi votre dur labeur pour le réussir tombe en ruine. En
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