Voici comment réussir le pot au feu et le préparer dans les règles de l’art, pour avoir une viande goûteuse cuisinée avec les légumes de l’hiver. Traditionnellement le temps de cuisson est assez long, et c’est ce qui le rend délicieux car la chimie qui entre en jeux entre les différents ingrédients prends du temps … Lire la suite
La soupe de légumes détox est idéale comme repas du soir avec une tranche de pain fraîchement préparé. Nous avons essayé de mettre dans cette soupe tous les légumes avec des saveurs qui se marient parfaitement. Cette recette est pleine de bons nutriments avec très peu de calories, chose qui la rend idéale pour le … Lire la suite
L’été est fini et vous avez de moins en moins envie de ne consommer que des salades, vous avez envie de manger des repas bien chauds et réconfortants. Dans ce sens nous vous présentons la recette de la tartiflette facile et rapide à faire. Ingrédients pour 4 parts – 7 SP / Part : 500 … Lire la suite
Le gratin dauphinois est le plat classique français le plus apprécié dans le monde entier, ce qui n’est pas surprenant dans la mesure où il est tout à fait délicieux et facile à préparer. Nous vous proposons la version du gratin dauphinois léger au yaourt, une combinaison parfaite de pommes de terre, de crème et … Lire la suite
Cette recette est vraiment très simple à préparer, il vous de la viande de veau un peu de parmesan et de la farine, et quelques minutes pour faire ces escalopes de veau panées. Pour que ces escalopes restent légère nous allons les cuire au four, vous pouvez aussi les faire frire à l’huile dans une … Lire la suite
La recette des filets de poulet au citron est un classique de la cuisine italienne, un plat que les enfants adorent, léger et très gourmand. Ce plat peut être préparé à tout moment, car facile et rapide. Vous pourrez vous faire plaisir en mangeant jusqu’à satiété de ces filet de poulet car c’est une viande … Lire la suite
La recette du poulet Tikka Masala est une recette d’origine indienne assez légère et bien épicée. Ce Plate est savoureux à base de poulet avec une sauce au yaourt, facile à préparer et parfait pour un repas léger du soir avec du riz cuit et une bonne salade. Ingrédients pour 4 parts: – 2 SP … Lire la suite
Chez certaines personnes les frites sont indispensables sur leur table, pour en faire des légères voici comment faire des frites cuites au four. Utilisez toujours des pommes de terre fraîches et non celles du commerce pré-coupée et emballées. Ingrédients : 300 g de pommes de terre 1 cuillère à café d’ail en poudre 1 blanc … Lire la suite
Les brochettes au four sont un plat savoureux, complet et parfait pour se faire plaisir sans trop se prendre la tête avec le régime. Combinez le goût succulent de viande, de poulet et de saucisses mélangés au goût et à la léger des légumes, très simple à cuire au four. Ingrédients pour 8 brochettes 4 … Lire la suite
Voici un plat de viande très classique le rôti de bœuf aux champignons, nous vous le proposons dans une version délicieuse avec une sauce aromatisée à l’eau de vie et un mélange de légumes et de champignons. Vous pouvez accompagner ce rôti avec des pommes de terre cuites au four ou des croquettes. Ingrédients 4 … Lire la suite
