Tian de légumes et mozzarella

Tian de légumes et mozzarella

Voici la recette du tian de légumes et mozzarella, un plat méditerranéen, à base de légumes de saison, enrichi par du mozzarella et cuit au four. Ce plat est facile à préparer, ne demande pas trop d’effort et le résultat est très satisfaisant. Le tian de légumes est parfait pour le déjeuner ou le dîner, … Lire la suite

Gratin de pomme de terre courgette et fromage

Gratin de pomme de terre courgette et fromage

La recette du gratin de pomme de terre courgette et fromage est délicieux! Ce plat à base de légumes et fromage gratinés au four est léger. ça convient parfaitement à accompagner les plats de poisson ou de viande. La recette est facile à réaliser, de fines tranches de courgettes et de pommes de terre cuites … Lire la suite

Poêlée de pomme de terre et champignons

Poêlée de pomme de terre et champignons

La poêlé de pomme de terre et champignons est un plat facile à faire, léger délicieux et sain. Idéale pour accompagner un plat de viande, cette poêlée est parfaite pour les barbecues! Les ingrédients sont de saison et on les trouve facilement dans les commerces, vous pouvez ajoutez un peu de jambon ou de la … Lire la suite

Röstis de courgettes et fromage

Röstis de courgettes et fromage

Voici la recette des röstis de courgettes et fromage, cuits au four, ces galettes d’origine suisse sont faciles à faire et parfaits en accompagnement d’un plat de viande ou de poisson. Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de courgettes 1 œuf 40 g de farine 40 g de parmesan râpé du persil haché Sel … Lire la suite

Bouillons cubes fait maison au Thermomix

Bouillons cubes fait maison au Thermomix

Voici la méthode pour faire des bouillons cubes fait maison au Thermomix, la recette est simple et assez facile à suivre. Nous avons choisi pour nos bouillons d’utiliser la viande, vous pouvez utiliser du poulet ou du poisson selon vos besoins, ou contentez-vous juste de légumes. Ingrédients : 200 g de viande coupée en dés … Lire la suite

Pommes de terre à la façon espagnole au Thermomix

Pommes de terre à la façon espagnole au Thermomix

Voici comment préparer des pommes de terre à la façon espagnole au Thermomix, facilement et rapidement. Ce plat est très populaire en Espagne, pays connu pour ses plats épicés à bases de pommes de terre. Ingrédients : 800 g de pommes de terre 1 oignon 3 gousses d’ail 1 poivron 1 bouillon cube de légumes … Lire la suite

Hachis parmentier nordique

Hachis parmentier nordique

Dans la recette d’aujourd’hui nous vous proposons une recette pour faire un hachis un peu différent, le hachis parmentier nordique. Ce plat est délicieux, à base de deux poissons, du saumon et du cabillaud, il est facile à faire et bien léger. Ingrédients pour 4 parts : 500 g de cabillaud 120 g de saumon … Lire la suite

Clafoutis de légumes

Clafoutis de légumes

Voici une recette très simple et faisable en toute saison, le clafoutis de légumes; c’est un plat salé, délicieux, et facile à préparer. Ce plat est idéal pour un régime végétarien, et pour les autres vous pouvez l’enrichir par un peu de blanc de poulet ou thon par exemple pour avoir un repas complet. Ingrédients … Lire la suite

Poêlée de champignons

Poêlée de champignons

Voici la recette pour faire une poêlée de champignons, un plat léger, bien parfumée, bon marché et surtout facile à faire. Cette poêlée se prépare en quelques minutes et ne nécessite pas de compétences particulières, plat végétarien et compatible avec le régime. Notre recette de poêlée de champignons est la solution idéale pour un repas … Lire la suite